Το καλάθι του πικ νικ

 

To WWF παίρνει σοβαρά τα συστήματα παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων.  Ο λόγος είναι απλός. Το σύστημα παραγωγής τροφίμων είναι υπεύθυνο για το 70% της απώλειας βιοποικιλότητας, καθώς και για το 24% όλων των εκπομπών ρύπων. https://www.wwf.gr/ti_kanoume/anthropos/diatrofi/to_kalathi_tou_pic_nic/ Η νέα σχολική χρονιά ξεκινά με αυξημένα μέτρα πρόληψης και προφύλαξης για την προστασία της υγείας όλων μας. Και επειδή η υγεία όλων μας εξαρτάται και από την υγεία του πλανήτη, τώρα είναι η ώρα να υιοθετήσουν τα παιδιά μας και οι οικογένειές τους πιο υγιεινές και φιλικές προς τον πλανήτη συνήθειες όπως η βιώσιμη διατροφή. «Το καλάθι του πικνίκ» Δεν είναι μόνο η γεύση που δίνει ή η μυρωδιά που αποπνέει. Κάθε πιάτο, κάθε τροφή, είναι πολλά περισσότερα από αυτό. Γιατί πίσω της κρύβει μια κουλτούρα και μια ιστορία, άλλες φορές κοντινή και άλλες φορές μακρινή. Απ’ όπου όπου όμως κι αν προέρχεται, από τον κήπο της γιαγιάς ή κάποια μακρινή ήπειρο, ένα πράγμα πρέπει να κρατήσουμε στο μυαλό μας. Ότι η αξία της τροφής είναι τεράστια. Γιατί μας δόθηκε με πολύ κόπο από τη φύση, γιατί καλύπτει ζωτικές μας ανάγκες και γιατί δεν είναι δεδομένη για όλους. Παρ’ όλα αυτά, το 1/3 των τροφίμων που παράγονται καταλήγουν στα απορρίμματα. Το οικολογικό αποτύπωμα των τροφίμων μας είναι πολύ μεγάλο! Όμως εμείς τα πετάμε στα σκουπίδια, χωρίς πολλές σκέψεις.

Ταυτόχρονα, όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, οι κακές διατροφικές συνήθειες των παιδιών διαδίδονται όλο και περισσότερο. Η πρώιμη παιδική ηλικία είναι μια κρίσιμη περίοδος για τη διαμόρφωση διατροφικών συνήθειων και προτιμήσεων.

Αυτή είναι η σημαντικότερη στιγμή για μια παρέμβαση και τη διαμόρφωση μιας προτίμησης για βιώσιμη και υγιεινή διατροφή.

Για να πετύχει και να διατηρήσει την αλλαγή της συμπεριφοράς, το παρόν υλικό περιβαλλοντικής εκπαίδευσης επικεντρώνεται σε μία συγκεκριμένη αλλαγή: την αντικατάσταση ανθυγιεινών σνακ με τρόφιμα που είναι ωφέλιμα για την υγεία και τον πλανήτη.

Απευθύνεται σε μαθητές σχολείου ηλικίας 5-12 ετών.  Με βάση το υλικό της WWF μπορούμε να δούμε τις παρακάτω παρουσιάσεις:

Η κατασκευή μας για το καλάθι του πικ νικ...

Με αφορμή το καλάθι της κοκκινοσκουφίτσας και τους ήρωες του παραμυθιού μαθαίνουμε:

Διατροφή και βιώσιμη διατροφή

Γιατί θύμωσε ο λύκος; (μάλλον με εμάς τους ανθρώπους...)

Οι συμβουλές της γιαγιάς για τη Μεσογειακή Διατροφή:

Απλές συμβουλές για τα παιδιά

Περισσότερες συμβουλές για το παιδί και την οικογένεια

Μπορούμε να κάνουμε μία μία κάθε σελίδα και έπειτα να τις ενώσουμε όλες μαζί.

Τα πατρόν:

Η βάση 

https://drive.google.com/file/d/1ClbStDpXrOFjEZ1GfNMgHlO7uALzUfl_/view?usp=sharing

Το καλάθι:

https://drive.google.com/file/d/1SWlwjJgwqWFSo-k6Yi018aohHIGoiUUb/view?usp=sharing

Ο λύκος:

https://drive.google.com/file/d/1mvHnWMAhpD1iRaXNiC0b8hTlTG6QmOgV/view?usp=sharing

Η γιαγιά:

https://drive.google.com/file/d/1F7l5kgXWNiYmJ07ew9I8SYrPoXpwfAay/view?usp=sharing

Η κοκκινοσκουφίτσα

https://drive.google.com/file/d/1vesUf-WKppP2TlGGYiAyzqB4Jtknj6xG/view?usp=sharing

και τέλος το σπίτι:

https://drive.google.com/file/d/1XIH0ajVJAETPY4z82-CyLou1IzTTIg_Q/view?usp=sharing

Όσο για εμάς τους ίδιους; Είμαστε ό,τι τρώμε δεν λένε; Επιλέγοντας προσεκτικά και υπεύθυνα την τροφή μας, αντικαθιστώντας τα ανθυγιεινά με ωφέλιμα τρόφιμα, κάνουμε καλό στην υγεία μας και τον πλανήτη. Κι επειδή η πρώιμη παιδική ηλικία είναι κρίσιμη για τη διαμόρφωση διατροφικών συνηθειών, αυτή είναι η σημαντικότερη στιγμή να παρέμβουμε, προάγοντας τα οφέλη της βιώσιμης και υγιεινής διατροφής!

Οι 5 αισθήσεις μας

 Οι 5 αισθήσεις μας μας βοηθούν να γνωρίσουμε τον κόσμο γύρω μας.

Ξεκινάμε με μία μικρή παρουσίαση:

Συνεχίζουμε με δύο κατασκευές:

Μία εύκολη κατασκευή όπου οι μαθητές γράφουν και ζωγραφίζουν.

Το πατρόν:

https://drive.google.com/file/d/1YhkrZDioMcRaXgiW13CxbqV5tJJ6NJ4R/view?usp=sharing

-----------------------------------------------

Στην παρακάτω κατασκευή, στο εξώφυλλο, μπορούν οι μαθητές να ζωγραφίσουν ή να κολλήσουν μια εικόνα. Καλούνται έπειτα να γράψουν και να ζωγραφίσουν στο βιβλιαράκι. 

Επίσης, έβαλα φωτογραφίες από τις 4 εποχές ώστε να κόψουν και να κολλήσουν όποια θέλουν αν δεν κάνουν τα παραπάνω:

Το πατρόν:

https://drive.google.com/file/d/1BuarZUYyZlSSJVpIuQSMidZlc1X_YnaT/view?usp=sharing

---------------------------------------

Ας ακούσουμε και δύο τραγούδια:

       

       

Μαθαίνω να ποδηλατώ με ασφάλεια!

 Η παρουσίαση:

Διαβάζω για το φίλο μου τον ποδηλατάκια!

ΕΔΩ:https://issuu.com/georgiakokkin/docs/e_book_podilatakias_1_

και ένα φύλλο εργασίας:

https://drive.google.com/file/d/1kXqf1bvPNInVSTAvZDmS03mcPG6N8Yc8/view

Κατασκευές:

Από τη σελίδα:http://krokotak.com/2020/08/easy-bicycle-craft/

και με βασικό θέμα τον ποδηλάτη της , έφτιαξα τις παρακάτω κατασκευές:

https://drive.google.com/file/d/1uJKCj8l8PKJUd1JoCmKsLbHXkRy9ZXC3/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/159QaPOk-Hr7IFDZdfJ60PBzQGUyCFnvZ/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1HpzmZF4_F3ekyCC6sNmY6yCJKtFftt0T/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1ZPwtcJa-ovRJLec_iqjtJUvvSIlh4Q82/view?usp=sharing

Ας ακούσουμε και ένα τραγούδι:

           

Red Says STOP-|Traffic Safety

 

Ξεκινάμε με το τραγουδάκι!

         

Συνεχίζουμε με δύο βιβλία. Οι μαθητές μαθαίνουν λέξούλες, κόBουν κολλούν και διασκεδάζουν!

https://drive.google.com/file/d/1y6-YTJQZwXY81vzfyIgLh_rnZjLi-tze/view?usp=sharing

-------------------------------------------------------------------

https://drive.google.com/file/d/17M49HtbxRTQZrtSucDbrT4ZcE6WVGTmw/view?usp=sharing

Σεισμός... μαθαίνω και δεν με πιάνει πανικός!

 Μια εύκολη κατασκευή lapbook

με θέμα το σεισμό.

Μια ιδέα που βρήκα στην σελίδα:https://www.freehomeschooldeals.com/free-earthquake-unit-study-lapbook/.

Διαμόρφωσα, πρόσθεσα ή και αφαίρεσα υλικό και έφτιαξα το παρακάτω:

        

Πατρόν: https://drive.google.com/file/d/1JDimpMxytbNfb7-wzgEJwQgR0xhi3oe_/view?usp=sharing

Ομπρέλα UMBRELLA

 Ομπρέλα...Μια βραβευμένη ιστορία βασισμένη σε πραγματικά γεγονότα, που

καταδεικνύει τη σημασία της ενσυναίσθησης!

Ο Joseph είναι ένα μικρό αγόρι που ζει σε ορφανοτροφείο....

Ταινία μικρού μήκους. Ας τη δούμε!

                

Σε όλους έχει συμβεί σε κάποια χρονική στιγμή της ζωής μας να νιώθουμε

αρκετά χαρούμενοι και μετά από λίγο λυπημένοι με τα συναισθήματα να

εναλλάσσονται με γρήγορο ρυθμό και χωρίς ιδιαίτερο λόγο.

Σε αυτή την ταινία δεν υπάρχουν διάλογοι... Βλέποντάς την όμως αναγνωρίζουμε συναισθήματα!

Η μη λεκτική επικοινωνία (γλώσσα σώματος) αντιπροσωπεύει το 55% του μηνύματος που στέλνουμε, ενώ μόνο το 7% είναι η λεκτική επικοινωνία (φράσεις, λέξεις) και το 38% η ένταση της φωνής μας (χρωματισμός, τόνος, χροιά).

-------------------------------------------------------------

Όταν αναφερόμαστε στη Γλώσσα του Σώματος, εννοούμε τον τρόπο που χρησιμοποιούμε για να στείλουμε μηνύματα με χειρονομίες, κινήσεις του σώματος και εκφράσεις του προσώπου που μπορεί να γίνονται συνειδητά, υποσυνείδητα ή ακόμα και ασυνείδητα. 

Η ζεστασιά του βλέμματος, το χαμόγελο, η δύναμη της χειραψίας, η κλίση του κεφαλιού και του σώματος, η διάρκεια ενός αγγίγματος, έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα από τα ίδια τα λόγια, ιδιαίτερα όσον αφορά τη δημιουργία των πρώτων εντυπώσεων σε μια σχέση (προσωπική ή επαγγελματική), και συχνά καθορίζουν την εξέλιξή της.

Η μη λεκτική επικοινωνία προκαλεί οικειότητα και ζεστασιά, γοητεύει, δημιουργεί προσμονή, αποδοχή ή προκαλεί θυμό και εκτοξεύει σιωπηλές απειλές.

Eίναι οι εκφράσεις του προσώπου, η στάση & κίνηση του κεφαλιού, οι στάσεις & κινήσεις των χεριών και αντίστοιχα των ποδιών και η στάση του κορμιού.

-------------------------------------------------------------

Γνωρίζετε ότι το κάθε χρώμα επηρεάζει την διάθεσή μας, αποκαλύπτει μέρος του χαρακτήρα μας και διαμορφώνει ανάλογα την ποιότητα της ζωής μας;

Γνωρίζετε ότι το κάθε χρώμα εκφράζει διαφορετικά συναισθήματα;

Το κίτρινο είναι ένα έντονο χρώμα επικοινωνιακά, καθώς μπορεί να συλλάβει την προσοχή των άλλων.

Το κίτρινο είναι το χρώμα της λιακάδας. Συνδέεται με τη χαρά, την ευχαρίστηση την ενέργεια και την εξυπνάδα. Παράγει ένα ζεστό αποτέλεσμα, προκαλεί ευχαρίστηση ... παράγει μουσική ενέργεια. Για κάποιους, το κίτρινο συμβολίζει τιμή και πίστη.

--------------------------------------------------------------

"Είναι η ανάμνηση της εμπειρίας που σε κάνει ευτυχισμένο μέσα από την επανάληψη της βίωσης της στιγμής κάθε φορά που συναντάς το ερέθισμα!"

Ποιο είναι το ερέθισμα στην εικόνα;

Πώς νιώθει ο Joseph όταν βλέπει τον ιδιοκτήτη του ... ερεθίσματος;

-------------------------------------

Η έννοια της προσφοράς στην καλοσύνη, στις ιδέες και συμβουλές, στις ικανότητες και στην ελπίδα.....

Αναρίθμητες έρευνες έχουν μελετήσει τις θετικές συνέπειες διαφόρων μορφών γενναιοδωρίας (π.χ. εθελοντισμός, φιλανθρωπικές δωρεές).

Τα  αποτελέσματα των ερευνών έχουν δείξει ότι η γενναιοδωρία, όπως και να εκφράζεται, έχει ευεργετικές συνέπειες στη σωματική και ψυχολογική υγεία των ανθρώπων που προσφέρουν ενίοτε με ανιδιοτέλεια.

Ας δούμε τι σημαίνουν κάποιες λέξεις:

------------------------------------------

Βλέπουμε τις εικόνες:

Τι επάγγελμα επέλεξε;

Πιστεύεις πως το επέλεξε τυχαία;

----------------------------------------------------------

Η παρουσίαση:

----------------------------------------

Φύλλα εργασίας:

https://drive.google.com/file/d/1BnG4n-a25jEUvYTzBak2DrLsUy81FzFN/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1N7KNGKIq29oG637EMeTvs6vmv5YHzTYp/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1QasFETqq3uvjB7wZDG5rWopxFPXZNMsj/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1QasFETqq3uvjB7wZDG5rWopxFPXZNMsj/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1sYP-fFewrkU0sPWPGM1_V6qZWNs3VLCi/view?usp=sharing